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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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韓興濤 副主任醫師
洛陽市中心醫院
三級甲等
泌尿外科病區
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是堿性食物。雖然蜂蜜本身是呈弱酸性的。 食品的酸堿性與其本身的PH值無關（味道是酸的食品不一定是酸性食品），主要是食品經過消化、吸收、代謝后，最后在人體內變成酸性或堿性的物質來界定。產生酸性物質的稱為酸性食品，如動物的內臟、肌肉、植物種子（五谷類）。產生堿性物質的稱為堿性食品，如蔬菜瓜豆類，茶類等。
2012-10-17 22:29
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回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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蜂蜜是堿性食物。雖然蜂蜜本身是呈弱酸性的。蜂蜜是一種天然滋補品，而且還是堿性的天然營養品，適合于人體內的吸收。
2012-10-19 05:55
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