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碳水化合物的主要作用有哪些

2014-01-10 15:32 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

碳水化合物的主要作用有哪些

回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

朱延華主任醫(yī)師

中山大學附屬第三醫(yī)院

三級甲等

內(nèi)分泌科

碳水化合物在生命活動中具有重要作用，包括供能、構(gòu)成機體組織等。一旦身體出現(xiàn)不適，應立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進行治療，不宜自行開藥。
1.提供能量：是人體獲取能量的主要且經(jīng)濟的來源。
2.構(gòu)成組織：參與細胞組成及多種生理活動。
3.節(jié)約蛋白質(zhì)：避免蛋白質(zhì)過度分解供能。
4.抗生酮作用：防止脂肪不完全氧化產(chǎn)生酮體。
5.解毒功能：協(xié)助肝臟進行某些物質(zhì)的解毒。
6.增強腸道功能：促進腸道蠕動，維持腸道健康。
總之，碳水化合物對維持人體正常生理功能至關(guān)重要。
2014-01-10 15:47

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回答2
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田彥素醫(yī)師

江蘇靖江市太和醫(yī)院

一級甲等

婦科

你好，碳水化合物主要作用是是生命細胞結(jié)構(gòu)的主要成分及主要供能物質(zhì)，并且有調(diào)節(jié)細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖、糖原和含糖的復合物，碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體內(nèi)存在的形式有關(guān)。
2014-01-14 04:25

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫(yī)很早就認識到食物不僅能營養(yǎng)，而且還能療疾祛病。如近代醫(yī)家張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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