急性腎炎患者的休息和飲食有一定原則，包括休息安排、鹽攝入量、蛋白質(zhì)攝入、液體攝入等。一旦身體出現(xiàn)不適，應(yīng)立刻就醫(yī)，遵從醫(yī)生的指示進(jìn)行治療，不宜自行開藥。
1.休息原則：急性期應(yīng)臥床，待肉眼血尿消失、水腫消退及血壓正常后逐漸增加活動量。
2.低鹽飲食：急性期應(yīng)限制鹽攝入，每日少于3克。
3.蛋白質(zhì)攝入：腎功能正常者不限制，氮質(zhì)血癥時限制，以優(yōu)質(zhì)動物蛋白為主。
4.液體攝入：明顯少尿的急性腎衰竭者需限制。
5.其他飲食：避免辛辣、油膩食物。
遵循科學(xué)合理的休息和飲食原則，有助于急性腎炎患者的康復(fù)。

急性腎炎在急性期應(yīng)依靠大夫進(jìn)行診治，醫(yī)治后4～6周，病者及其家屬應(yīng)該注意：休息方面：起病時水腫、血尿，應(yīng)臥床休息4周左右，水腫消退，各方面有好轉(zhuǎn)時可以起床散步，3個月內(nèi)不宜進(jìn)行體力勞動及耗體力之運動。此期間如血尿增多，還應(yīng)強(qiáng)調(diào)臥床休息。飲食方面：過分戒鹽及不限鹽均是錯誤的，應(yīng)按不同情況分別對待。急性腎炎早期多有水腫和少尿，或有高血壓，是應(yīng)該戒鹽和限制飲水量的，而當(dāng)尿量恢復(fù)如常，水腫消退，食物略淡便可以，不必嚴(yán)格戒鹽，亦不要加用"代鹽"。