長期腹瀉且伴有脂肪肝、膽囊炎，經治療未見好轉，可能與飲食不當、腸道疾病、藥物因素、精神心理、其他疾病等有關。 1.飲食不當：長期飲酒及不合理的飲食結構，會刺激胃腸道，加重腹瀉。應戒酒，避免油膩、辛辣食物，保持飲食清淡、規律。 2.腸道疾?。喝缏阅c炎、腸易激綜合征等，炎癥刺激或腸道功能紊亂可致腹瀉。需完善腸鏡等檢查明確診斷，針對性治療。 3.藥物因素：所用藥物可能不適合或未達到有效治療劑量。必要時調整用藥方案。 4.精神心理：長期精神緊張、焦慮等也可能影響胃腸道功能，導致腹瀉。需注意心理調節，必要時尋求心理醫生幫助。 5.其他疾?。耗承┤硇约膊。缂谞钕俟δ芸哼M等，也可能引起類似癥狀。需進一步排查相關疾病。 總之，長期腹瀉且治療效果不佳，應綜合考慮多種因素。建議及時到正規醫院進行全面檢查，明確病因后采取針對性治療措施。同時，要注意養成良好的生活和飲食習慣，促進身體恢復。

患者出現腹瀉，考慮為胃腸功能紊亂、消化不良引起的，也不排除腸炎引起的，可以去醫院檢查一下，可以口服止瀉藥物及益生菌的，要多喝水，不可以吃刺激性、油膩、生冷的食物的懾入的。

病情分析：考慮是出現了慢性腸炎，如果出現了反復腹瀉，可以配合使用蒙脫石散，需要排除出現了潰瘍性結腸炎或者是出現了慢性直腸炎的情況，如果出現了腸道菌群失調，盡量避免使用抗生素，防止菌群失調更加嚴重，而如果出現了胃腸脹氣反酸打嗝的話，可以配合使用嗎丁啉進行治療。
指導意見：平時盡量避免喝酒吸煙，盡量避免吃辛辣油膩生冷的東西，具體的用藥謹遵醫囑。