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即問即答

乙肝病人飲食需注意哪些方面？

2024-11-27 14:33 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 乙肝

問題：

請問乙肝病人在飲食上要注意些什么？

回答1
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李希弘醫師

家庭醫生在線合作醫院

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乙肝病人的飲食需要注意營養均衡、清淡易消化、避免飲酒、控制脂肪攝入、補充維生素和礦物質等。 1. 營養均衡：保證攝入足夠的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質?？蛇x擇瘦肉、魚類、蛋類、豆類、谷類等食物。 2. 清淡易消化：多吃蒸煮的食物，如蔬菜粥、清蒸魚等，減輕肝臟負擔。 3. 避免飲酒：酒精會加重肝臟損傷，必須嚴格禁止。 4. 控制脂肪攝入：少吃油炸食品和動物內臟，防止脂肪肝的發生。 5. 補充維生素和礦物質：多吃新鮮蔬菜水果，如橙子、菠菜等，補充維生素 C、E 和鋅、硒等礦物質。總之，乙肝病人合理的飲食有助于控制病情，提高生活質量，但同時也要結合規范的治療和定期復查。
2024-11-28 08:55

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什么是乙肝? 　　乙型病毒性肝炎(viral Hepatitis B，HB)以發病時間6個月為限分為急性和慢性(CHB)兩大類。乙型肝炎病毒(HBV)主要經血液和血液制品、母嬰、破損的皮膚和黏膜以及性接觸傳播。CHB是由于HBV持續感染導致的肝臟慢性炎癥性壞死疾病。目前，全球慢性HBV感染者為3.5億～4.0億人。我國是HBV感染人數最多的國家，最近衛生部的統計顯示，我國60歲以下的乙肝表面抗原(HBsAg)攜帶率為7.18%(約9300萬人)。5%～30%的CHB可能發展為肝硬化、肝癌。查看全文»

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