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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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馮海峰 主治醫(yī)師
江蘇靖江市太和醫(yī)院
一級(jí)甲等
眼科
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糖尿病人的主食選擇應(yīng)注重控制血糖，可選擇全谷物、雜豆類(lèi)、薯類(lèi)、部分精制米面等。如糙米、燕麥、綠豆、紅薯、蕎麥面等。 1.全谷物：糙米富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收，降低餐后血糖。 2.雜豆類(lèi)：綠豆含有豐富的蛋白質(zhì)和膳食纖維，升糖指數(shù)低。 3.薯類(lèi)：紅薯富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維，能增加飽腹感。 4.部分精制米面：選擇蕎麥面等，其營(yíng)養(yǎng)成分較普通白面更豐富。 5.其他：玉米也是不錯(cuò)的選擇，富含維生素和不飽和脂肪酸。 總之，糖尿病人的主食選擇要多樣化，合理搭配，同時(shí)注意控制攝入量，以維持血糖穩(wěn)定。建議定期監(jiān)測(cè)血糖，根據(jù)血糖情況調(diào)整飲食方案。
2024-11-28 09:58
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