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李希弘 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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糖尿病患者能否喝綠豆+紅棗+葛根水，需要綜合考慮多種因素，包括血糖控制情況、食材的升糖指數、患者的個體差異、飲食搭配以及整體的健康狀況等。 1. 血糖控制情況：若患者血糖控制穩定，在合理范圍內，適量飲用可能影響不大。但血糖波動大或控制不佳時，應謹慎。 2. 食材升糖指數：綠豆升糖指數較低，適量食用一般影響較小。紅棗含糖量較高，易導致血糖升高。葛根對血糖影響相對較小。 3. 個體差異：不同患者對食物的反應不同，有的可能對紅棗較敏感，易引起血糖上升。 4. 飲食搭配：飲用此水時，要考慮當日其他飲食的熱量和糖分攝入，保持總熱量平衡。 5. 整體健康狀況：若患者同時伴有其他疾病，如高血壓、腎臟疾病等，也會影響對這種飲品的選擇。 總之，糖尿病患者在考慮飲用綠豆+紅棗+葛根水時，應綜合自身情況，并在醫生或營養師的指導下進行。
2024-12-08 14:00
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