-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
-
膽固醇高可以吃雞蛋，但要注意適量和食用方式。膽固醇高的飲食控制包括食物選擇、攝入量控制、烹飪方式、搭配其他食物以及個體差異等。 1.食物選擇：雞蛋富含優質蛋白質、維生素和礦物質等營養成分，但蛋黃中膽固醇含量相對較高。膽固醇高的人可以適量吃雞蛋，重點在于控制蛋黃的攝入量。 2.攝入量控制：建議每周吃雞蛋不超過 3 - 4 個。 3.烹飪方式：選擇水煮或蒸的方式，避免油煎、油炸等增加油脂攝入的烹飪方法。 4.搭配其他食物：同時搭配富含膳食纖維的蔬菜、水果，以及全谷物等，有助于降低膽固醇的吸收。 5.個體差異：每個人對膽固醇的代謝能力不同，應根據自身的健康狀況和醫生建議調整飲食。 總之，膽固醇高的人并非完全不能吃雞蛋，關鍵在于合理控制攝入量和選擇合適的食用方式，同時結合整體的飲食結構和健康管理。
2024-12-09 02:05
-
就醫問藥
針對上述提問，推薦就醫問藥相關內容，希望幫助您更好解決問題
