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2018-12-21 10:44 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：腎病

問題：

朋友是腎病患者，想知道腎病患者如何計算食物中的蛋白質含量？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

王少華主任醫師

常州眼科醫院

兒童腎病

"根據每100克（2兩）食物中蛋白質含量，以及所吃的食物量來計算，比如：●2兩雞肉（100克），含蛋白質 21.5克；●1個雞蛋（50克），含蛋白質7.35 克；●半條鯽魚（100克），含蛋白質6.5 克；●主食（米飯）6兩（生米150克），含蛋白質11.7克；（注：每100克生米含蛋白質7.8克）;計算每日蛋白質的攝日量：標準體重×每公斤體重每日蛋白質攝日量=每日蛋白質的攝日量。慢性腎臟病三期，推薦蛋白質攝入量0.8g/kg/天。例如：某患者體重65kg，蛋白質攝入量為：65×0.8=52g。表每100克食物中蛋白質含量（克）"
2018-12-21 12:44
回答2
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張建春副主任醫師

常州眼科醫院

腎病綜合征

含蛋白質多的食物包括：牲畜的奶，如牛奶、羊奶、馬奶等；畜肉，如牛、羊、豬、狗肉等；
2018-12-27 14:47