被狗咬打完疫苗第七天吃辣椒后肚子疼，可能是辣椒刺激胃腸道、疫苗不良反應、原有胃腸道疾病發作、腹部著涼、飲食不潔等原因所致。 1. 辣椒刺激胃腸道：辣椒中的辣椒素會刺激胃腸道黏膜，引起胃腸道痙攣，導致肚子疼。 2. 疫苗不良反應：部分人接種疫苗后可能出現一些不良反應，如胃腸道不適。 3. 原有胃腸道疾病發作：本身患有胃炎、胃潰瘍等疾病，在飲食刺激下可能發作。 4. 腹部著涼：腹部保暖不當，著涼后會影響胃腸道蠕動，引發肚子疼。 5. 飲食不潔：食用了被細菌、病毒污染的食物，導致胃腸道感染。 總之，被狗咬打完疫苗后吃辣椒肚子疼的原因較多。如果疼痛持續不緩解或伴有其他嚴重癥狀，如嘔吐、腹瀉、發熱等，應及時就醫，進行相關檢查，如血常規、腹部超聲等，以明確原因，并采取相應的治療措施。

被狗咬傷以后及時的注射狂犬疫苗，這樣的情況下如果產生了保護性抗體，就可以預防感染病毒。一般在注射疫苗結束以后，第七天吃了辣椒，這種情況并不會影響出現肚子痛，考慮是吃辣的食物造成的，跟狂犬疫苗或者是狂犬病都沒有任何關系，目前出現的肚子疼痛，一般多喝白開水，可以口服奧美拉唑來緩解。