長沙白癜風患者可以吃西紅柿炒雞蛋嗎？
2018-12-12 08:09
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長沙白癜風患者可以吃西紅柿炒雞蛋嗎？今天學校食堂做了西紅柿炒雞蛋，特別想吃，但是我有白癜風，同學說少吃點應該沒問題，但是我還是想問一下，白癜風患者可以吃西紅柿炒雞蛋嗎？
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回答1
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蘇建平 副主任醫師
重慶白斑病醫院
皮膚病科
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白癜風患者最好不要吃西紅柿，西紅柿含有很高的維生素c，白癜風患者攝入過多的維生素c會導致病情的加重及擴散，不利于白癲風的康復和治療。但是白癜風患者多吃雞蛋是有好處的，雞蛋內有很高的營養和蛋白質，建議患者可以每天吃1到2個雞蛋。
2018-12-12 10:09
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回答2
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祃開芬 主治醫師
重慶白斑病醫院
皮膚病科
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你好，白癜風患者不要吃西紅柿，西紅柿含有豐富的維生素C，對皮膚色素有脫失作用，在黑色素的代謝過程中，使黑色素的生成中斷而加重病情。
2018-12-12 10:09
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回答3
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王桂英 主治醫師
重慶白斑病醫院
皮膚病科
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你好，白癜風患者不要吃番茄炒蛋，番茄中含有豐富的VC，蔬菜中的VC遇熱易氧化分解，在急火快炒或加蓋短時間加熱時其損失量較少，如果燒10分鐘，維生素可以減少60％或更多。即便如此，炒過的番茄中還是有大量的VC，所以，白癜風患者不要吃番茄炒蛋。
2018-12-12 10:09
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