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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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蜂蜜在食療上有一定禁忌，如糖尿病患者不宜食用、嬰兒應避免食用、對蜂蜜過敏者不能吃、服用感冒藥期間不宜食用、與某些食物搭配有講究等。 1. 糖尿病患者：蜂蜜中糖分含量較高，糖尿病患者食用后可能導致血糖升高，加重病情。 2. 嬰兒：嬰兒的腸道功能尚未發育完善，食用蜂蜜可能會引起肉毒桿菌中毒。 3. 過敏人群：部分人對蜂蜜中的成分過敏，食用后可能出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 4. 服用感冒藥期間：很多感冒藥中含有對乙酰氨基酚，與蜂蜜同服會影響藥效。 5. 食物搭配：蜂蜜不宜與豆腐、韭菜、蔥等同食，可能引起腹瀉等不適。 總之，雖然蜂蜜有一定的營養價值，但在食用時要注意上述禁忌，以免對身體造成不良影響。
2024-11-21 17:30
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