食物蛋白過(guò)敏是一種常見的免疫反應(yīng)，可能由多種因素引起。治療方法包括避免過(guò)敏原、藥物治療、飲食調(diào)整、免疫治療以及密切監(jiān)測(cè)等。 1.避免過(guò)敏原：明確導(dǎo)致過(guò)敏的食物蛋白，如牛奶、雞蛋、海鮮等，嚴(yán)格避免食用。 2.藥物治療：常用藥物有抗組胺藥如氯雷他定、西替利嗪；糖皮質(zhì)激素如潑尼松等，但需遵醫(yī)囑使用。 3.飲食調(diào)整：在避免過(guò)敏食物的基礎(chǔ)上，保證營(yíng)養(yǎng)均衡，可咨詢營(yíng)養(yǎng)師制定合適的飲食方案。 4.免疫治療：對(duì)于嚴(yán)重且反復(fù)的過(guò)敏，可考慮免疫治療，但目前仍處于研究階段。 5.密切監(jiān)測(cè)：定期復(fù)查，監(jiān)測(cè)身體狀況和過(guò)敏指標(biāo)，以便及時(shí)調(diào)整治療方案。 食物蛋白過(guò)敏的治療需要綜合多種方法，并在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行。患者和家屬應(yīng)提高對(duì)食物蛋白過(guò)敏的認(rèn)識(shí)，積極配合治療，以改善生活質(zhì)量。