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回答1
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者一般不建議食用油大的米飯。這是因為膽結石會影響膽汁的分泌和排泄，而油脂類食物可能加重膽囊負擔。膽汁的作用、膽結石的形成機制、飲食對膽囊的影響、油大食物的危害以及合理飲食的重要性等都與此相關。 1.膽汁的作用：膽汁有助于消化脂肪，膽結石患者膽汁排泄可能不暢，影響脂肪消化。 2.膽結石的形成機制：膽汁成分改變、膽囊炎癥等都可能導致結石形成，油大食物易促使膽汁淤積。 3.飲食對膽囊的影響：不良飲食可刺激膽囊收縮，引發膽絞痛。 4.油大食物的危害：增加膽囊工作負荷，導致炎癥加重，疼痛發作。 5.合理飲食的重要性：保持清淡飲食，有助于控制病情，減輕癥狀。 總之，膽結石患者應遵循低脂、清淡的飲食原則，避免食用油大的米飯及其他高脂食物，以減少膽囊疼痛發作的風險，促進病情的穩定和恢復。
2024-11-15 03:44
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