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回答1
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者通常是可以吃油菜的。油菜富含維生素、礦物質、膳食纖維等營養成分，對身體有益。但食用時也需注意一些事項，如食用量、烹飪方式、個人體質等。 1. 營養成分：油菜富含維生素 C、維生素 B 族、礦物質如鉀、鈣、鐵等，以及膳食纖維，能提供身體所需營養，促進新陳代謝。 2. 對膽結石影響：其所含的膳食纖維有助于促進腸道蠕動，減少膽汁淤積，降低膽結石形成風險。 3. 食用量：適量食用為宜，過量可能增加腸胃負擔。 4. 烹飪方式：建議選擇清淡的烹飪方式，如清炒、水煮等，避免高油高鹽。 5. 個人體質：部分患者可能對油菜過敏或存在其他特殊情況，如有不適需停止食用。 總之，膽結石患者在飲食上應保持均衡，油菜可以作為健康飲食的一部分，但要結合自身情況合理食用。如果對飲食有任何疑問，建議咨詢醫生。
2024-11-15 00:09
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