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回答1
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王慶松 醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者在飲食上需要注意，一些魚類是可以適量食用的，如三文魚、鱈魚、鱸魚、鯽魚、鯉魚等。 1.三文魚：富含優質蛋白質和不飽和脂肪酸，對身體有益，但要注意烹飪方式，避免油膩。 2.鱈魚：蛋白質豐富，脂肪含量低，容易消化，適合膽結石患者。 3.鱸魚：營養豐富，肉質鮮嫩，能提供人體所需的多種營養成分。 4.鯽魚：具有健脾利濕的作用，其營養成分有助于身體的恢復。 5.鯉魚：蛋白質含量較高，且能補充多種維生素和礦物質。 膽結石患者在選擇吃魚時，要注意烹飪方式清淡，避免油煎、油炸等，同時要控制食用量，保持飲食的均衡和多樣化。
2024-11-14 21:31
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