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軒存旺 醫師
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膽結石患者的飲食調整對于病情的控制和康復較為重要，包括增加膳食纖維攝入、控制脂肪攝入、保證水分充足、選擇優質蛋白、攝入適量維生素等。 1. 增加膳食纖維攝入：多吃新鮮蔬菜如芹菜、西蘭花，以及水果如蘋果、香蕉等，有助于促進腸道蠕動，減少膽汁淤積。 2. 控制脂肪攝入：減少動物脂肪、油炸食品等高脂肪食物的攝入，可減輕膽囊負擔。 3. 保證水分充足：每天飲用足夠的白開水，有助于稀釋膽汁，預防結石形成。 4. 選擇優質蛋白：如魚肉、雞肉、豆類等，為身體提供必要的營養。 5. 攝入適量維生素：多吃富含維生素 A、C、E 的食物，如胡蘿卜、橙子、堅果等，增強身體抵抗力。 總之，膽結石患者的飲食調整需要長期堅持，合理搭配各類食物，有助于控制病情，促進康復。但飲食調整不能替代正規治療，患者還需定期復查，遵循醫生建議。
2024-11-15 03:26
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