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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石患者在飲食方面有諸多限制，如高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、易產氣食物、酒精類飲品等。 1.高膽固醇食物：動物內臟（如豬肝、豬心）、蛋黃、蟹黃等，這類食物會促使膽汁中膽固醇濃度升高，增加結石形成風險。 2.高脂肪食物：油炸食品（炸雞、薯條）、肥肉、奶油等，可導致膽囊收縮，引發膽絞痛。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等，會刺激胃腸道，影響膽汁分泌和排泄。 4.易產氣食物：豆類、洋蔥等，容易引起腹脹，加重膽囊負擔。 5.酒精類飲品：白酒、啤酒等，會損害肝細胞，影響膽汁分泌和排泄。 總之，膽結石患者要注意飲食的合理搭配，避免食用上述禁忌食物，以減少膽囊疼痛發作，促進病情恢復。
2024-11-14 19:04
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