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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石病人切除膽囊后通常是可以吃魚的，但要注意魚的種類、烹飪方式以及食用量等。魚類富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸等營養成分，對身體恢復有一定幫助，但也存在一些需要注意的方面。 1. 魚的種類：優先選擇低脂肪、高蛋白的魚類，如鱈魚、三文魚、鱸魚等，避免食用脂肪含量較高的鯰魚、鰻魚等。 2. 烹飪方式：建議采用清蒸、水煮等清淡的烹飪方法，避免油炸、油煎等高油烹飪方式。 3. 食用量：適量食用，不宜一次吃太多，以免加重消化負擔。 4. 個體差異：如果術后身體恢復較差，消化功能較弱，可能需要暫時減少或避免吃魚。 5. 注意事項：吃魚時要注意魚刺，避免刺傷消化道。 總之，膽結石病人切膽后在合適的情況下可以吃魚，但要綜合考慮上述因素。如果對飲食有任何疑慮，建議咨詢醫生或營養師以獲得更專業的建議。
2024-11-12 19:52
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