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回答1
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石患者可以適量吃黃豆,但需要注意一些事項,如食用量、烹飪方式、個人體質、膽囊功能、結石情況等。 1.食用量:應控制黃豆的攝入量,避免一次進食過多,以防加重消化負擔。 2.烹飪方式:選擇清淡的烹飪方法,如煮、蒸,避免油炸、油煎等高油烹飪。 3.個人體質:若對豆類過敏或食用后有明顯不適,應避免食用。 4.膽囊功能:膽囊功能良好時,適量食用黃豆影響較小;若膽囊功能差,需謹慎。 5.結石情況:結石較小且穩定,適量吃黃豆一般無妨;若結石較大或有炎癥,要嚴格控制。 總之,膽結石患者并非絕對不能吃黃豆,要綜合考慮多方面因素。在飲食方面,患者應保持均衡,遵循醫生建議,如有不適及時就醫。
2024-11-13 02:45
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