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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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膽結石患者通?？梢赃m量吃豆角，但需注意烹飪方式和食用量。豆角富含蛋白質、維生素和膳食纖維等，對身體有益。不過，食用不當也可能產生影響，如引起消化不良等。 1. 營養成分：豆角中的蛋白質能提供能量，維生素有助于維持身體正常代謝，膳食纖維可促進腸道蠕動。 2. 烹飪方式：宜選擇清淡的烹飪方法，如清炒、水煮，避免油炸、油煎等高油方式。 3. 食用量：適量食用，過量可能加重消化負擔。 4. 個體差異：部分患者可能對豆角過敏或不耐受，如有不適需停止食用。 5. 注意事項：食用時要確保豆角熟透，未熟透的豆角可能含有毒素，對身體造成損害。 總之，膽結石患者可以將豆角納入飲食，但要注意上述方面。如果食用后出現腹痛、腹脹等不適，應及時就醫。
2024-11-14 20:42
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