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許宗彥 主治醫師
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膽結石術后能否喝魚湯，取決于手術恢復情況、個人體質、魚湯的種類、烹飪方式以及術后時間等。一般來說，在合適的條件下可以適量飲用。 1. 手術恢復情況：若術后傷口愈合良好，胃腸功能恢復正常，沒有腹脹、腹痛等不適，通常可以嘗試喝少量魚湯。 2. 個人體質：如果患者本身對魚類不過敏，身體恢復能力較強，適量喝魚湯有助于補充營養。 3. 魚湯的種類：以清淡的淡水魚如鯽魚熬制的魚湯為宜，避免使用海魚，因其可能嘌呤含量較高。 4. 烹飪方式：應選擇清蒸或燉煮，少放油鹽和辛辣調料，保持魚湯的清淡。 5. 術后時間：通常在術后 1 - 2 周，胃腸功能初步恢復后，可先少量飲用，觀察有無不適。 總之，膽結石術后能否喝魚湯不是絕對的，需要綜合多方面因素考慮。患者在決定是否飲用魚湯前，最好咨詢醫生的建議，以確保飲食安全和促進術后恢復。
2024-11-14 21:16
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