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回答1
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許宗彥 主治醫師
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膽結石膽囊炎患者適合吃一些清淡、易消化、富含營養且低脂肪的菜，如胡蘿卜、菠菜、芹菜、南瓜、冬瓜等。 1.胡蘿卜：富含胡蘿卜素和維生素，能增強免疫力，促進腸道蠕動。 2.菠菜：含有豐富的鐵元素和膳食纖維，有助于補充營養和預防便秘。 3.芹菜：具有降壓、降脂的作用，其高纖維能促進膽汁排泄。 4.南瓜：營養豐富，容易消化，對膽囊疾病患者較為友好。 5.冬瓜：有利尿作用，可減輕膽囊負擔。 總之，膽結石膽囊炎患者的飲食應以清淡為主，多吃新鮮蔬菜，避免油膩、辛辣、刺激性食物，同時要注意飲食規律，少食多餐。
2024-11-13 09:31
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