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回答1
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許宗彥 主治醫師
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膽結石膽囊炎患者的飲食應遵循清淡、易消化、低脂肪、高纖維、規律進食等原則，包括選擇合適的主食、蛋白質來源、蔬菜水果、飲品以及避免某些食物。 1.主食選擇：以粗糧如燕麥、玉米、糙米為主，富含膳食纖維，促進腸道蠕動。 2.優質蛋白：可選擇瘦肉、魚類、豆類等，提供必需氨基酸。 3.蔬菜水果：多吃新鮮的蔬菜如芹菜、西蘭花等，水果如蘋果、香蕉等，富含維生素和礦物質。 4.飲品選擇：多喝水，有助于膽汁排泄，避免酒精和含咖啡因的飲料。 5.避免食物：少吃油炸食品、動物內臟、蛋黃等高脂肪、高膽固醇食物，以防加重病情。 總之，膽結石膽囊炎患者的飲食調整對于病情的控制和恢復非常重要，需要長期堅持良好的飲食習慣。
2024-11-13 04:06
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