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2024-11-12 15:20 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

膽結石患者能吃鱷魚肉嗎？

回答1
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許宗彥主治醫師

家庭醫生在線合作醫院

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內科

膽結石患者在飲食上需要特別注意，一般不建議食用鱷魚肉。這是因為鱷魚肉可能具有一些特殊的成分，對膽結石患者的病情產生不利影響。具體包括脂肪含量、蛋白質性質、消化負擔、潛在過敏反應以及可能的激素影響等。 1.脂肪含量：鱷魚肉可能含有較高的脂肪，膽結石患者攝入過多脂肪可能導致膽囊收縮，引起膽絞痛。 2.蛋白質性質：其蛋白質的構成可能不易被膽結石患者的消化系統充分吸收和利用。 3.消化負擔：食用鱷魚肉可能增加胃腸道的消化負擔，影響膽汁的分泌和排泄。 4.潛在過敏反應：部分患者可能對鱷魚肉中的某些成分過敏，引發身體不適。 5.激素影響：不排除其中存在一些激素成分，影響患者的內分泌平衡，進而影響膽囊功能。綜上所述，膽結石患者為了自身健康，應盡量避免食用鱷魚肉。在飲食上遵循清淡、易消化、低脂肪的原則，多吃蔬菜、水果等。如有飲食方面的疑問，建議咨詢醫生。
2024-11-13 10:59

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