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回答1
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許宗彥 主治醫師
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膽結石患者在飲食方面有較多禁忌，如高油高脂食物、高膽固醇食物、辛辣食物、產氣食物、酒精飲品等。 1.高油高脂食物：此類食物包括油炸食品、肥肉等，會刺激膽囊收縮，引發膽絞痛。 2.高膽固醇食物：像動物內臟、蛋黃、蟹黃等，易導致膽固醇沉積，加重膽結石。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣調料制成的食物，可引起膽囊收縮，導致疼痛。 4.產氣食物：豆類、洋蔥等產氣食物，會引起腹脹，影響膽囊功能。 5.酒精飲品：酒精會刺激膽囊，還可能影響肝臟功能，不利于膽結石病情。 膽結石患者的飲食控制對于病情的穩定和恢復非常重要。患者應遵循醫生的建議，合理調整飲食結構，保持良好的飲食習慣，以促進健康。
2024-11-14 12:35
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