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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
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膽結石患者可以適量食用黑豆，但需注意控制量。膽結石的形成與多種因素有關，如膽汁成分異常、膽囊收縮功能障礙、膽固醇代謝紊亂、膽道感染、飲食習慣等。 1. 膽汁成分異常：膽汁中的膽固醇、膽色素等成分比例失衡，容易形成結石。 2. 膽囊收縮功能障礙：膽囊收縮無力，膽汁淤積，增加結石形成風險。 3. 膽固醇代謝紊亂：體內膽固醇代謝異常，導致膽汁中膽固醇含量過高。 4. 膽道感染：細菌感染可引起膽道炎癥，促進結石產生。 5. 飲食習慣：長期高油高脂、暴飲暴食等不良飲食習慣是膽結石的誘因之一。 總之，膽結石患者在飲食上要注意均衡，適量食用黑豆一般不會有太大影響，但要避免過度。同時，應定期復查，遵循醫生建議進行治療。如果膽結石引起明顯癥狀，如膽絞痛、膽囊炎等，應及時就醫。
2024-11-14 19:48
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