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2024-11-14 11:02 點擊掃描二維碼更精彩

問題：

膽結石能吃豆角嗎？

回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價

許宗彥主治醫師

家庭醫生在線合作醫院

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內科

膽結石患者一般可以適量吃豆角，但要注意烹飪方式和食用量。豆角富含蛋白質、維生素和膳食纖維等，對身體有一定益處。不過，膽結石患者的飲食需要綜合考慮多種因素，如結石大小、癥狀、個人體質等。 1. 營養成分：豆角中的蛋白質能提供身體所需的營養，維生素有助于增強免疫力，膳食纖維可促進腸道蠕動。 2. 烹飪方式：建議選擇清淡的烹飪方法，如清蒸、水煮，避免油炸、油煎等高油方式，以防加重膽囊負擔。 3. 食用量：適量食用，過量可能引起消化不良。 4. 個人體質：部分患者可能對豆角存在過敏或不耐受，食用后出現不適，應停止食用。 5. 病情影響：若膽結石較大、癥狀明顯，或處于急性發作期，飲食應更加謹慎，少量嘗試食用豆角，觀察身體反應。總之，膽結石患者在飲食上要注意均衡、清淡，豆角可以作為飲食的一部分，但要根據自身情況合理選擇食用方式和量。如果對飲食有疑問，建議咨詢醫生或營養師。
2024-11-14 16:09

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