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回答1
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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膽結石手術后一般可以適量吃菠菜,但要注意烹飪方式和食用量。菠菜富含維生素、礦物質等營養成分,但也含有一定量的草酸。術后能否食用菠菜,取決于患者的恢復情況、身體狀態等。 1.恢復階段:如果術后胃腸道功能尚未完全恢復,不建議吃菠菜,以免加重消化負擔。 2.草酸影響:菠菜中的草酸可能與鈣結合形成草酸鈣,增加結石形成風險,但適量食用并配合多喝水,影響較小。 3.烹飪方式:應選擇清淡的烹飪方式,如煮、蒸,避免高油高鹽。 4.食用量:少量食用一般無礙,過量則可能引起不適。 5.個體差異:部分患者可能對菠菜存在過敏或不耐受情況,需注意觀察。 總之,膽結石手術后能否吃菠菜因人而異。患者應根據自身恢復情況,在醫生的指導下合理安排飲食,保證營養均衡,促進身體康復。
2024-11-14 15:43
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