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即問即答

糖尿病患者能否食用鴨

2024-11-11 14:48 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：糖尿病

問題：

糖尿病鴨可以吃嗎

回答1
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陳小名住院醫(yī)師

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糖尿病患者可以適量吃鴨，但需注意烹飪方式和食用量，同時要結合自身血糖控制情況、體重、合并疾病等。 1.血糖控制：若血糖控制穩(wěn)定，可少量食用；若血糖波動大，應謹慎選擇。 2.體重因素：肥胖或超重的糖尿病患者，食用量要嚴格控制，以防熱量攝入過多。 3.合并疾病：合并高血脂、高血壓時，應選擇低脂部位，并減少油脂攝入。 4.烹飪方式：宜選擇清蒸、煮等少油少鹽的方式，避免油炸、紅燒等高油高鹽做法。 5.食用時間：可作為正餐中的一部分，避免在睡前食用，以免影響血糖。總之，糖尿病患者在食用鴨時要綜合考慮多種因素，合理安排飲食，以維持血糖穩(wěn)定，促進健康。
2024-11-11 20:22

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