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陳小名 住院醫師
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糖尿病患者通常可以吃燕麥，但需注意選擇合適的種類、控制攝入量、合理搭配其他食物等。燕麥富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助于控制血糖，但食用不當也可能影響血糖穩定。 1. 燕麥種類：優先選擇未經過深加工、低糖的燕麥產品，如純燕麥片。 2. 攝入量控制：每次食用量不宜過多，一般建議每餐 30 - 50 克左右。 3. 搭配食物：可搭配蔬菜、蛋白質類食物，如青菜、雞蛋、瘦肉等，使營養更均衡。 4. 食用時間：盡量選擇作為早餐或主食的一部分，避免睡前食用。 5. 血糖監測：食用后注意監測血糖，根據血糖變化調整食用量和頻率。 總之，糖尿病患者可以將燕麥納入飲食，但要綜合考慮上述因素，以維持血糖的穩定。同時，還應遵循醫生或營養師的建議，制定個性化的飲食方案。
2024-11-12 08:50
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