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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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高膽固醇患者在飲食方面需要特別注意，適宜吃的食物有蔬菜、水果、全谷物、豆類、魚類等。 1.蔬菜：如西蘭花、芹菜、洋蔥等，富含膳食纖維、維生素和礦物質，有助于降低膽固醇。 2.水果：像蘋果、香蕉、橙子等，含有豐富的果膠和維生素，能促進膽固醇代謝。 3.全谷物：包括燕麥、糙米、全麥面包等，富含膳食纖維和B 族維生素，可減少膽固醇吸收。 4.豆類：如黑豆、紅豆、綠豆等，是優質植物蛋白的來源，且能降低膽固醇水平。 5.魚類：尤其是富含ω-3 脂肪酸的三文魚、金槍魚等，對心血管健康有益。 總之，高膽固醇患者應遵循健康的飲食原則，多攝入上述食物，同時要控制高熱量、高脂肪食物的攝入，保持飲食均衡，有助于控制膽固醇水平，維護心血管健康。
2024-11-12 16:10
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就醫問藥
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