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肝硬化患者適宜的食物有哪些

2024-11-11 14:36 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：肝硬化

問題：

肝硬化吃什么食物

回答1
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孔書雪醫師

河北省邢臺市威縣人民醫院

二級甲等

內科

肝硬化患者的飲食至關重要，適宜食用富含蛋白質、維生素、易消化、低鹽、低脂的食物，如魚肉、蔬菜、水果、粥類、豆制品等。 1.富含蛋白質的食物：魚肉、雞肉、瘦肉、蛋類、豆類等，可幫助修復肝細胞，維持機體代謝。 2.新鮮蔬菜：如西蘭花、菠菜、胡蘿卜等，富含維生素和膳食纖維，促進腸道蠕動，減輕肝臟負擔。 3.水果：蘋果、香蕉、橙子等，能補充維生素和礦物質，增強免疫力。 4.粥類：小米粥、南瓜粥等，容易消化，不會增加肝臟負擔。 5.豆制品：豆腐、豆漿等，是優質植物蛋白的來源。總之，肝硬化患者的飲食要多樣化，合理搭配，避免食用辛辣、油膩、堅硬、粗糙的食物，同時要注意飲食衛生，定期復查，根據病情調整飲食方案。
2024-11-11 22:09

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什么是肝硬化? 　　肝硬化是一種以肝組織彌漫性纖維化、假小葉和再生結節形成為特征的慢性肝病。世界衛生組織1987年報告，全世界肝硬化人群平均年發病率約17.1/10萬。西方發達國家主要以酒精性肝硬化為主，占所有肝硬化的2/3以上。我國70%的肝硬化病人乙型肝炎病毒表面抗原陽性，82%的病人曾有過乙型肝炎病毒感染，僅10%～19%的病人與酒精性肝炎有關。本病發病高峰年齡在35～48歲，男女比例約為(3.6～8)：1。查看全文»

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