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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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膽囊炎患者能否吃雞蛋,取決于病情嚴重程度、膽囊功能、雞蛋的烹飪方式、個人體質以及飲食整體搭配等。 1. 病情嚴重程度:急性發作期應嚴格限制雞蛋攝入;慢性膽囊炎癥狀較輕時,可少量食用。 2. 膽囊功能:膽囊收縮功能良好,能適當吃;功能差則要少吃。 3. 雞蛋烹飪方式:水煮蛋、荷包蛋相對清淡,可少量嘗試;煎蛋、炒蛋油脂多,應避免。 4. 個人體質:有些人對雞蛋中的成分敏感,易引起不適,需謹慎。 5. 飲食整體搭配:若當日飲食中油脂已較多,就不宜再吃雞蛋。 總之,膽囊炎患者并非絕對不能吃雞蛋,要綜合多方面因素考慮。飲食上應遵循清淡、低脂、易消化的原則,如有疑問,建議咨詢醫生。
2024-11-13 09:44
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