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回答1
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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膽囊炎患者在病情穩定時可以適量吃魚,但在急性發作期則需謹慎。魚的種類、烹飪方式、患者個體差異等都會影響是否能吃魚。 1. 病情階段:膽囊炎急性發作期,膽囊炎癥較重,消化功能明顯減弱,此時吃魚可能加重病情。而病情穩定時,適量食用一般影響不大。 2. 魚的種類:選擇低脂肪、高蛋白的魚類,如鱈魚、三文魚等較好。避免高脂肪的魚,如鯰魚。 3. 烹飪方式:清蒸、煮湯等清淡方式更適合,油炸、紅燒等油膩做法應避免。 4. 食用量:即使病情穩定,也應控制食用量,以免增加消化負擔。 5. 個體差異:部分患者可能對魚過敏,或本身消化功能較差,即使少量食用也可能不適。 總之,膽囊炎患者能否吃魚要綜合考慮多種因素。如果不確定,建議咨詢醫生,以確保飲食安全和健康。
2024-11-12 05:09
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