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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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吃玉米一般不會中毒,但在某些特殊情況下,可能會導致中毒,如玉米發霉、農藥殘留、食用過量、過敏反應、與某些藥物相互作用等。 1.玉米發霉:發霉的玉米可能產生黃曲霉毒素等有害物質,食用后會引起中毒,出現惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。 2.農藥殘留:如果玉米上有過多的農藥殘留,未清洗干凈就食用,可能導致中毒,表現為頭暈、乏力等。 3.食用過量:大量食用玉米可能造成消化不良,引起腹脹、腹瀉等不適。 4.過敏反應:對玉米過敏的人,食用后可能出現皮膚瘙癢、紅腫、呼吸困難等過敏癥狀。 5.藥物相互作用:正在服用某些藥物的人,食用玉米可能影響藥效或產生不良反應。 總之,正常情況下適量食用新鮮、干凈的玉米是安全的,但要注意避免上述可能導致中毒的情況。如食用玉米后出現不適,應及時就醫。
2024-11-13 06:10
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