白癜風要注意營養的均衡，葷素的搭配也很有講究，對于白癜風患者來說，魚和海鮮都屬發物，在治療期間應該忌口，同時還應不吃富含維生素C的食物(如柚子、杏、山楂、櫻桃、獼猴桃、草莓和楊梅等)，因為過量的維生素C會阻礙腸道對銅、鋅離子的吸收，應多吃一些含有酪氨酸及礦物質的食物，如肉類(牛肉、兔肉、豬瘦肉)、動物肝臟、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干和螺蛤等貝殼類食物。

白癜風患者日常飲食當中，需要忌口辣椒、大蒜等刺激性比較大的食物。這類食物會給患者脆弱的皮膚帶來一定的刺激，經常食用會影響人體的正常功能，造成內分泌、免疫等一些系統功能紊亂，對白癜風治療有著不好的影響。

建議要加強日常防護，少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，魚蝦等海產品，富含維生素C的水果如桔子，橙子，柚子，獼猴桃，西紅柿，山楂，楊梅等也要少吃，可以多吃花生，黑芝麻，黑豆，核桃，豆制品及動物肝臟等對病情有好處，同時要保持良好的精神狀態，勞逸結合。