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脂肪肝患者的三餐飲食建議有哪些

2024-11-11 15:35 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

脂肪肝三餐應食什么

回答1
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王海龍醫師

邢臺市威縣第二人民醫院

二級甲等

內科

脂肪肝患者的三餐飲食應遵循低脂肪、低糖、高蛋白、高維生素和高纖維的原則，包括多吃蔬菜水果、控制主食攝入量、選擇優質蛋白、避免高糖高脂食物、適量攝入粗糧等。 1. 多吃蔬菜水果：如西蘭花、菠菜、蘋果、香蕉等，富含維生素、礦物質和膳食纖維，有助于促進肝臟代謝。 2. 控制主食攝入量：減少精制米面，增加紅薯、玉米等粗糧，可控制血糖，減輕肝臟負擔。 3. 選擇優質蛋白：像魚肉、雞肉、豆腐等，能提供必需氨基酸，利于肝細胞修復。 4. 避免高糖高脂食物：如糖果、油炸食品、動物內臟等，以免加重脂肪堆積。 5. 適量攝入粗糧：如燕麥、蕎麥等，富含膳食纖維，促進腸道蠕動，減少脂肪吸收。 6. 控制食物分量：每餐七八分飽，避免暴飲暴食，防止熱量過剩轉化為脂肪。總之，脂肪肝患者通過合理的三餐飲食調整，有助于控制病情，促進肝臟健康。但同時也要結合適當運動和定期復查。
2024-11-12 03:14

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