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回答1
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陳念東
上海市松江區九亭鎮衛生院
一級
外科
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膽結石患者應忌食高膽固醇、高脂肪、辛辣刺激、易產氣、高糖及酒精類食物，如動物內臟、油炸食品、辣椒、豆類、糖果、白酒等。 1.高膽固醇食物：動物內臟（如豬肝、豬心、雞肝）、蛋黃等，膽固醇攝入過多會促使膽汁中膽固醇濃度升高，易形成結石。 2.高脂肪食物：油炸食品（炸雞、油條）、肥肉等，會刺激膽囊收縮，引起膽絞痛。 3.辛辣刺激食物：辣椒、花椒等，可導致膽囊收縮加劇，加重疼痛癥狀。 4.易產氣食物：豆類、洋蔥等，易引起腹脹，影響膽囊功能。 5.高糖食物：糖果、糕點等，可導致血糖波動，影響膽汁代謝。 6.酒精類飲品：白酒、啤酒等，會刺激膽囊收縮，加重病情。 膽結石患者要嚴格控制飲食，養成良好的飲食習慣，有助于緩解癥狀，預防病情加重。同時，應定期復查，遵循醫囑進行治療。
2024-11-12 04:25
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