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回答1
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徐世銳 醫師
東海縣中醫院
二級丙等
外科
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膽結石患者在飲食上有諸多限制,包括高膽固醇食物、高脂肪食物、辛辣食物、酒精飲品、易產氣食物等。 1.高膽固醇食物:如動物內臟(豬肝、豬心等)、蛋黃、魚籽等,攝入過多會增加膽汁中膽固醇的濃度,促進膽結石形成。 2.高脂肪食物:像油炸食品(炸雞、油條等)、肥肉等,會刺激膽囊收縮,引發膽絞痛。 3.辛辣食物:辣椒、花椒等,易導致膽囊收縮,加重病情。 4.酒精飲品:酒精可損傷肝細胞,影響膽汁分泌和排泄。 5.易產氣食物:包括豆類、洋蔥等,易引起腹脹,影響膽囊收縮。 6.過甜食物:如糖果、蛋糕等,會促進膽固醇結晶形成。 總之,膽結石患者要嚴格控制飲食,養成良好的飲食習慣,有助于減輕癥狀,預防病情加重。同時,應定期復查,遵循醫生建議進行治療。
2024-11-11 08:06
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