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回答1
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任立存 主治醫師
淮北口腔醫院
其他
內科
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花生中的膽固醇含量并不高。膽固醇主要存在于動物類食物中,而花生屬于植物性食物。花生富含蛋白質、不飽和脂肪酸、膳食纖維、維生素和礦物質等。 1. 營養成分:花生富含蛋白質,有助于身體組織的修復和生長。 2. 不飽和脂肪酸:其所含的不飽和脂肪酸對心血管健康有益。 3. 膳食纖維:能促進腸道蠕動,預防便秘。 4. 維生素:如維生素 E 等,具有抗氧化作用。 5. 礦物質:包含鉀、鎂、磷等,對維持身體正常生理功能有重要作用。 總之,適量食用花生對健康有益,但應注意控制攝入量,因為花生熱量較高。對于膽固醇水平異常的人群,飲食均衡和多樣化很重要。
2024-11-11 06:18
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