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            食物中毒的常見原因有哪些

            食物中毒

            食物中毒的常見原因有哪些

            • 回答1

              我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              冼倩 副主任醫(yī)師

              廣東醫(yī)科大學附屬醫(yī)院

              三級甲等

              急診科

              食物中毒通常由細菌、真菌、動物、植物和化學物質(zhì)等因素引起。面對身體的不適,最明智的選擇是立即就醫(yī),并在醫(yī)生的指導下進行規(guī)范治療,確保安全有效。
              1.細菌性:如沙門氏菌、大腸桿菌等,常見于變質(zhì)的肉類、蛋類。
              2.真菌性:黃曲霉毒素等,多在霉變食物中。
              3.動物性:河豚毒素、有毒貝類等。
              4.植物性:毒蘑菇、未煮熟的豆角等。
              5.化學性:農(nóng)藥殘留、重金屬污染等。
              了解食物中毒的原因有助于預防,一旦懷疑食物中毒應盡快就醫(yī)。

              2018-08-19 15:44
            就醫(yī)問藥

            針對上述提問,推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問題

            什么是食物中毒?   由于食入或誤服被細菌或細菌毒素污染或含有毒性的食物,引起機體的中毒現(xiàn)象稱為食物中毒。多為暴發(fā)性,往往一家或一群人在同食某一含毒食物后同時發(fā)病。食物中毒因原因不同,癥狀各異,但多以急性胃腸道癥狀為主。 查看全文»

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            擅長:中西醫(yī)結(jié)合治療肝癌、肺癌、腸癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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            林麗珠 / 主任醫(yī)師

            擅長:肺癌、肝癌、大腸癌,以及胃、鼻咽癌、惡性淋巴瘤和婦科良、惡性腫瘤等。

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