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回答1
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梁敏 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
腎內科
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腎衰病人飲食需嚴格控制,包括蛋白質攝入。豌豆屬植物蛋白,一般不建議食用,原因有蛋白質類型、代謝負擔、腎臟功能、營養均衡、病情影響等。 1.蛋白質類型:豌豆富含植物蛋白,非優質蛋白,不易被人體充分利用。 2.代謝負擔:腎衰時腎臟代謝廢物能力減退,植物蛋白易增加代謝負擔。 3.腎臟功能:腎臟排泄功能差,過多植物蛋白產生的廢物易蓄積體內。 4.營養均衡:腎衰病人飲食應注重整體營養均衡,豌豆并非必需食物。 5.病情影響:食用豌豆可能加重腎衰病情,影響治療效果。 總之,腎衰病人應遵循低鹽低脂優質低蛋白飲食原則,盡量避免食用豌豆。
2024-09-27 05:02
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