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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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黃志清 主任醫師
廣東醫科大學附屬醫院
三級甲等
腎病內科
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糖尿病腎病患者能否吃脫水蔬菜干,取決于多個因素,如血糖控制、腎功能狀況、蔬菜種類、攝入量和烹飪方式等。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2018-08-23 01:00
1.血糖控制:若血糖穩定,適量食用可能無妨,但血糖波動大則需謹慎。
2.腎功能狀況:嚴重腎損傷時,要嚴格控制鉀攝入,部分蔬菜干鉀含量高。
3.蔬菜種類:如胡蘿卜干相對安全,而菠菜干鉀含量較高,需注意。
4.攝入量:少量食用一般影響不大,大量食用可能增加負擔。
5.烹飪方式:避免高油高鹽加工,以防加重病情。
總之,糖尿病腎病患者食用脫水蔬菜干要綜合考慮多種因素,建議在醫生或營養師指導下進行選擇和食用。
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