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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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劉璠娜 主任醫師
暨南大學附屬第一醫院
三級甲等
腎內科
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慢性腎衰竭患者飲食需謹慎,泥鰍雖屬優質蛋白,但食用有講究,包括攝入量、烹飪方式等。身體不適時,應盡快尋求專業醫療意見,遵循醫生的建議進行治療,切莫自行開處方。
2018-08-16 23:28
1. 蛋白攝入:慢性腎衰竭患者要限制蛋白攝入總量,泥鰍可少量食用。
2. 烹飪方式:應選擇清淡做法,避免高油高鹽。
3. 個體差異:根據患者腎功能損害程度及并發癥,決定食用量。
4. 注意事項:食用時要觀察有無過敏、消化不良等情況。
5. 綜合飲食:還需搭配其他低蛋白食物,保證營養均衡。
總之,慢性腎衰竭患者可以吃泥鰍,但要綜合多方面因素考慮,適量食用。
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