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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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朱延華 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者可以吃土豆，但要注意控制量，同時要了解土豆的特性、對血糖的影響、食用方法及注意事項等。面對身體不適，切勿拖延，應立即就醫并遵循醫囑，安全有效地恢復健康。
2018-08-22 20:59
1.特性：土豆富含淀粉，屬于碳水化合物。
2.血糖影響：過多攝入會引起血糖升高。
3.食用方法：要相應減少主食量，合理搭配其他食物。
4.注意事項：烹飪方式盡量選擇清淡，避免油炸等高油做法。
5.監測血糖：食用后注意監測血糖，根據血糖情況調整飲食。
總之，糖尿病患者在合理控制的前提下可以吃土豆，以保持血糖穩定。
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