-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
-
盧穗琳 副主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
泌尿外科
-
皮皮蝦和瀨尿蝦是同一種蝦,它們在營養成分、食用價值等方面具有相似性,包括富含蛋白質、礦物質等,對人體有多種益處,如補鈣、補腎等。但食用時也有一些注意事項,如過敏人群需謹慎。若身體感到不適,務必立刻就診,遵循醫生的建議進行治療,切勿自行開處方。
2018-08-26 07:50
1.名稱由來:皮皮蝦和瀨尿蝦只是不同地區的不同叫法。
2.營養成分:富含蛋白質、氨基酸、鈣、磷、鐵等多種營養物質。
3.食用功效:有補腎壯陽、補鈣、增強免疫力等作用。
4.適宜人群:中老年人、孕婦、心血管病患者、腎虛陽痿者、缺鈣導致小腿抽筋者等。
5.食用禁忌:對海鮮過敏者禁食;痛風患者應適量食用;食用時要確保新鮮,以免引起食物中毒。
總之,皮皮蝦(瀨尿蝦)是一種美味且營養豐富的海鮮,但食用時需根據自身情況合理選擇,并注意食品安全。
-