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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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陳彩秀 副主任醫(yī)師
韶關市第一人民醫(yī)院
三級甲等
內(nèi)分泌科
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糖尿病患者可以吃雞,但要注意選擇合適的部位和控制攝入量,同時避免吃雞皮和內(nèi)臟。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫(yī),聽從醫(yī)生的專業(yè)建議進行治療。
2018-08-08 16:39
1.雞肉營養(yǎng):富含優(yōu)質(zhì)蛋白,脂肪含量低,經(jīng)濟實惠,易被吸收,不增加腎臟負擔。
2.食用部位:宜選擇雞脯肉、雞腿肉,少吃雞皮和內(nèi)臟,因其油脂和膽固醇高。
3.攝入量:每餐一兩至一兩半為宜,避免過量。
4.血糖影響:合理食用一般不會導致血糖大幅波動。
5.搭配建議:可搭配蔬菜等,保證飲食均衡。
總之,糖尿病患者在遵循上述原則的情況下,可以適當吃雞以補充營養(yǎng)。
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