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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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劉仕群 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
內分泌科
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糖尿病患者血糖高時可以吃蓮藕，但要注意適量，因為其含碳水化合物，以下是具體說明，包括蓮藕營養、食用量、血糖影響、搭配建議、替代選擇等。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
2018-08-08 13:38
1.蓮藕營養：富含膳食纖維、維生素等，但碳水化合物含量不低。
2.食用量：少量食用為宜，避免血糖波動。
3.血糖影響：過量食用可能導致血糖升高，影響病情控制。
4.搭配建議：可搭配其他低糖蔬菜一起食用。
5.替代選擇：若擔心血糖，可選黃瓜、西紅柿等低糖蔬菜。
總之，糖尿病患者血糖高時吃蓮藕要謹慎，注意控制量，合理搭配飲食。
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