膽結石能吃牛肉嗎？
2018-08-07 14:30
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病情描述：我媽今年3月份查出來有膽結石，屬于多發型膽結石，醫生建議我們做手術治療，我們還在考慮中，我媽現在已經退休在家休養了，想問問醫生膽結石患者能吃牛肉嗎？
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回答1
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孫世波 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
肝膽外科
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您好，膽囊結石一般會出現結石性膽囊炎，會出現高脂肪食物不耐受的情況，出現食入高脂高膽固醇食物后上腹不適，拉肚子或者是惡心、嘔吐等癥狀，建議您應少吃油膩食物，牛肉一般含油脂較少是建議食用的肉類之一，但是要考慮做法，一般建議吃清淡的牛肉，如果是油炸或者紅燒則不建議服用。
2018-08-07 16:30
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